본문 바로가기

카테고리 없음

식객 허영만의 백반기행 부산 돼지국밥 김희선 돼지국밥집 가격 합천돼지국밥

식객 허영만의 백반기행 부산 돼지국밥 김희선 

목차

    식객 허영만이 소박한 동네밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램으로 금요일마다 많은분들이 해당 지역의 맛집과 식당등에 대해서 궁금해 하는데요 새로운 스타와 함께 허영만 선생님이 새로운 지역으로 찾아가 맛있는 식당으로 찾아가서 맛있게 먹는 모습을 보여주는데 볼때마다 군침이 돕니다  

    진짜 볼때마다 해당 촬영지 식당이 어디인지 궁금해 하시는 분들이 많으실텐데요  금요일 저녁 8시 시간대라 많은 분들이 시청을 하지 않을것 같지만 꾸준히 인기가 있는 음식프로입니다  군침도는 방송 으로 많은 분들이 꾸준히 사랑을 하고 있는 음식프로인데요 해당 이번에 부산 편에서 배우 김희선이 강림합니다 정말 방부제 미모 인데요 이번 백반기행 김희선 부산 먼저 돼지국밥 입니다 부산돼지국밥은 소울푸드 라고 할수 있습니다 이곳에 방문 하고 싶은 분들은 아래의 정보를 이용하세요

     

    식객 허영만의 백반기행 부산 돼지국밥 문의하기

    현지인들 사이에서 입소문이 자자한 22년 역사의 한 돼지국밥집이라고 합니다 사람들이 줄 서서 먹는 맛집이라고 하는데요 김희선은 이곳에서 ‘인생 첫 돼지국밥’을 마주한다고 하는데요 여기는 이미 유명한 곳이라 후기도 많고 평점이 좋습니다 

    이번 백반기행 부산 김희선 돼지국밥집 방문 하실분들은 아래의 정보를 이용하세요

     

    백반기행 부산 김희선 돼지국밥집 가격 위치

    후기


    돼지국밥하면 보통 돈코츠 스타일의 탁한 국물을 상상하는데, 국물이 맑은 것으로 유명한 집이다. 권오찬 님 리뷰에 따르면 이게 원래 부산식이고, 끈적한 국물 스타일은 밀양식이라고. 뼈와 고기로 육수를 낸다는데 뼈 비중이 높고 지방을 빼는 것 아닐까 하는 추측을 해본다. 아무튼 부산에 와서 해장을 하면 이제 이 집이다. 

     

    유명하다는 대구탕도 가보고 역 근처 국밥집도 가봤지만, 해장에는 이 집이 더 제격이다. 국물은 빨간 것보단 하얀 국물, 가급적 맑은 국물로 하는 걸 좋아하는 게 첫째 이유. 둘째는 너무 맛있다는 거고, 셋째는 바로 뒤에 이기대 수변공원이 있어 시각 해장까지 곁들일 수 있다는 것 !!! 부추 무침을 잔뜩 담아주시는데, 국물맛 좀 본 후 국밥에 넣어 먹으니 꿀맛. 무김치가 특이했는데 굴젓을 쓰신 건 지, 굴향이 강하게 났고 상당히 달았다. 밥을 바로 퍼서 담아주시는데, 프랜차이즈들이 미리 담아놓는 것이 급 생각나며 새삼 좋았다 ㅎ 이제 부산에서 해장은 이집이다. 추천!

    합천국밥집

    부산광역시 남구 용호로 235
    지번 부산시 남구 용호동 554-3
    전화번호 051-628-4898
    영업시간 09:00 - 21:00

    메뉴 가격

    따로국밥8,000원
    수육백반9,000원
    수육 대30,000원
    수육 소25,000원
    섞어따로국밥8,000원
    내장따로국밥8,000원
    순대따로국밥8,000원
    모듬따로국밥8,000원
    순대 소20,000원
    순대 대25,000원
    모듬수육 소25,000원
    모듬수육 대30,000원